{"version":"1.0","provider_name":"Cave l'orpailleur, Fr\u00e9d\u00e9ric Dumoulin, Encaveur","provider_url":"https:\/\/maintenance.orpailleur.ch\/de\/","title":"Verjus - Cave l'orpailleur, Fr\u00e9d\u00e9ric Dumoulin, Encaveur","type":"rich","width":600,"height":338,"html":"<blockquote class=\"wp-embedded-content\" data-secret=\"5WBEKo9NeG\"><a href=\"https:\/\/maintenance.orpailleur.ch\/de\/produkt\/torpilleur-copie\/\">Verjus<\/a><\/blockquote><iframe sandbox=\"allow-scripts\" security=\"restricted\" src=\"https:\/\/maintenance.orpailleur.ch\/de\/produkt\/torpilleur-copie\/embed\/#?secret=5WBEKo9NeG\" width=\"600\" height=\"338\" title=\"&#8222;Verjus&#8220; &#8211; Cave l&#039;orpailleur, Fr\u00e9d\u00e9ric Dumoulin, Encaveur\" data-secret=\"5WBEKo9NeG\" frameborder=\"0\" marginwidth=\"0\" marginheight=\"0\" scrolling=\"no\" class=\"wp-embedded-content\"><\/iframe><script type=\"text\/javascript\">\n\/* <![CDATA[ *\/\n\/*! This file is auto-generated *\/\n!function(d,l){\"use strict\";l.querySelector&&d.addEventListener&&\"undefined\"!=typeof URL&&(d.wp=d.wp||{},d.wp.receiveEmbedMessage||(d.wp.receiveEmbedMessage=function(e){var t=e.data;if((t||t.secret||t.message||t.value)&&!\/[^a-zA-Z0-9]\/.test(t.secret)){for(var s,r,n,a=l.querySelectorAll('iframe[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),o=l.querySelectorAll('blockquote[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),c=new RegExp(\"^https?:$\",\"i\"),i=0;i<o.length;i++)o[i].style.display=\"none\";for(i=0;i<a.length;i++)s=a[i],e.source===s.contentWindow&&(s.removeAttribute(\"style\"),\"height\"===t.message?(1e3<(r=parseInt(t.value,10))?r=1e3:~~r<200&&(r=200),s.height=r):\"link\"===t.message&&(r=new URL(s.getAttribute(\"src\")),n=new URL(t.value),c.test(n.protocol))&&n.host===r.host&&l.activeElement===s&&(d.top.location.href=t.value))}},d.addEventListener(\"message\",d.wp.receiveEmbedMessage,!1),l.addEventListener(\"DOMContentLoaded\",function(){for(var e,t,s=l.querySelectorAll(\"iframe.wp-embedded-content\"),r=0;r<s.length;r++)(t=(e=s[r]).getAttribute(\"data-secret\"))||(t=Math.random().toString(36).substring(2,12),e.src+=\"#?secret=\"+t,e.setAttribute(\"data-secret\",t)),e.contentWindow.postMessage({message:\"ready\",secret:t},\"*\")},!1)))}(window,document);\n\/* ]]> *\/\n<\/script>\n","thumbnail_url":"https:\/\/maintenance.orpailleur.ch\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/Verjus1188.png","thumbnail_width":278,"thumbnail_height":1188,"description":"Ein altes, in Vergessenheit geratenes Rezept wird wiederbelebt! Verjus ist der Saft aus unreifen Trauben (daher der Name) und ist eine hervorragende Alternative zu Essig oder Zitronensaft. Dank seinem milden S\u00e4uregehalt und seinen leckeren Traubenaromen ist er eine wunderbare Zutat bei der Zubereitung von Fleisch- und Fischgerichten, Marinaden, Saucen und Dressings. Und, wie jeder weiss, &hellip;"}